Мариновать имбирь в домашних условиях самый вкусный - Как мариновать имбирь в домашних условиях (рец

Широкое распространение суши и роллов сделало популярным и такую приправу к ним, как маринованный имбирь. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно.

Маринованный имбирь

С распространением японской кухни в нашем меню появились новые приправы. Хозяйки очень быстро научились делать их, в основном — с использованием доступных ингредиентов. Пример — имбирь маринованный, адаптированный рецепт которого в домашних условиях может повторить даже начинающий кулинар. Сделать приправу просто.

Ингредиенты: корень имбиря, сахар, соль, рисовый уксус, свекольный сок Рецепт: Рецепт приготовления маринованного имбиря в домашних условиях. В японской кухне самые популярные блюда состоят из сырого мяса — рыбного, куриного, свиного. Зачастую все эти блюда подаются сразу же, в один прием, и это не всегда полезно и безопасно для здоровья. В таких случаях они прибегают к помощи маринованного имбиря.

Для этого рецепта лучше всего выбирать молодой корень имбиря. Во-первых, он обладает удивительно полезными свойствами для нашего здоровья. А во-вторых, молодой имбирь менее волокнистый и не такой острый, как зрелый.